从“卖商品”到“造商品”，家家悦以自有品牌开启制造型零售新征程

随着零售行业竞争加剧，国内商超企业掀起了一场自有品牌热潮。作为山东集超市连锁、供应链建设与食品加工于一体的龙头企业，家家悦集团凭借全产业链布局的自有品牌体系，实现从传统“渠道商”蜕变为“产品制造商”，为零售业高质量发展提供了鲜活样本。

行业风口下，家家悦提前布局自有品牌赛道

据《中国自有品牌发展研究报告（2024—2025）》显示，从2022年至2024年，平均每家零售商每年新开发的自有品牌产品数量从83个增至111个，再跃升至142个，年均更新率高达80%。目前，整体行业仍处于成长期，大型零售企业纷纷加码布局自有品牌，产品质量成为决定商超自有品牌能否走远的核心。

早在多年前，家家悦便敏锐捕捉到这一趋势，将自有品牌作为企业发展一大战略。依托覆盖山东、北京、河北等省份的1000多家连锁门店网络以及供应链优势，家家悦逐步构建起从原料采购到生产加工、统一配送的全链路体系，2015年便实现自有品牌年销售额近10亿元，在行业中率先站稳脚跟。

多品牌矩阵+全产业链，筑牢品质与成本双优势

走进家家悦门店自有品牌区，“悦记飘香”的干果、“荣光”的食用油、“品品香”的大米、“家悦工坊”的面点等自有品牌商品琳琅满目，覆盖消费者衣食住行多个场景。“我经常买家家悦的荣光食用油，不仅香味浓，油烟还少，特别适合爆炒。”正在家家悦选购商品的刘女士表示，“家家悦是大品牌，特别值得信赖。”

据悉，家家悦自有品牌已形成多品类、全场景的产品矩阵。其中“悦记飘香”从全国优质基地采购原料，实现“从基地到终端”的全产业链管理，其干海产系列主打荣成地理标志性海带，健康营养的属性深受青睐；“荣光”食用油精选低温产区花生，从原料到成品层层检测，连续多年获评“山东省放心油”，成为威海地方名牌，既服务家庭消费者，也供应餐饮客户；“品品香”大米则采用东北优质水稻，7天内完成从加工到上架的全流程，现磨现卖的模式确保新鲜度，颗粒饱满、米香四溢的品质赢得复购；而配餐中心主品牌“家悦工坊”更以“统一原料、配方、加工、品质、配送”的“五统一”标准，提供200多个品种的熟食、主食，覆盖超市、酒店、快餐店等多终端。

这些优质商品的背后，是家家悦集团打造的全产业链支撑体系。据悉，公司投资2亿元建设生鲜PC加工中心，日加工能力达120吨，实现净菜、肉禽等品类统一加工配送；投资3亿元构建中央厨房系统，对1200多种自制食品进行标准化生产；投资5亿元打造食品工业园，自建植物油厂、大米厂等车间，仅荣光食用油便实现年加工花生米5万吨、产油2万吨的规模，通过规模化生产大幅降低成本，同时确保品质稳定。

树立制造型零售标杆，家家悦自有品牌引领行业转型新方向

更值得关注的是，家家悦对自有品牌实行“公平竞争”机制。“虽然都属于家家悦集团，但我们与外部供应商一样，需要参与询价、竞标，只有‘同质低价’才能进入家家悦销售体系。”家家悦自有品牌相关负责人表示，从原料检测到生产监控、成品出库，家家悦自有品牌的生产全流程均执行严格标准，彻底杜绝“自家人放松要求”的情况，让每一款自有品牌商品都经得起市场检验。

在零售行业竞争日趋同质化的今天，家家悦凭借“制造+零售”的双轮驱动，打造出产品竞争力壁垒，通过构建产业链壁垒，将“品质可控、成本可控”牢牢抓在手中，实现从“卖商品”到“造商品”的根本性转变。

如今，家家悦的自有品牌以场景化设计满足多元需求，不仅是门店的“流量担当”，更成为构建用户忠诚、实现差异化竞争的核心载体。通过联合生产厂家定制与自有工厂研发相结合，家家悦加大了自有品牌研发力度，新开发的有机奶、果汁、啤酒等定制产品受到了消费者的欢迎。2024年，家家悦自有品牌和定制产品占比13.63%，为消费者提供覆盖生活全场景的个性化选择。

立足现有成果，锚定高质量发展目标。未来，家家悦将持续深化全产业链布局，为消费者创造更优质、更具性价比的消费体验，也为零售业高质量发展注入更多动能。